Courvoisier Rouge Luxe Cognac được cho phát hành
Courvoisier, thuộc sở hữu của Campari vừa cho ra mắt Rouge Luxe Edition Cognac 2024.
Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 16
1531 bài viếtTổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.
Lượng calo trong rượu vang đỏ
Lượng calo liên quan đến nồng độ cồn, độ ngọt và thành phần có trong rượu. Chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu biết hơn về lượng calo có trong rượu.
Sauternes cask là gì?
Sauterne là một loại rượu vang ngọt của Pháp đến từ khu vực cùng tên ở Grave, Bordeaux. Thùng sau khi trưởng thành rượu Sauternes sẽ được sử dụng để ủ hoàn thiện rượu whisky.
Khám phá dòng rượu vang Asti Spumante
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về dòng vang sủi Asti Spumante nhé!
Sự khác nhau giữa rượu vang chưa lọc và đã lọc là gì?
Khi quá trình lên men rượu vang kết thúc, trong rượu còn lại nhiều cặn lắng, bao gồm tế bào nấm men đã chết và các tạp chất nhỏ khác, thường được gọi là "blind".
Ghost distillery là gì?
Thuật ngữ "Ghost distillery" ám chỉ đến một nhà máy chưng cất rượu whisky đã ngừng hoạt động và không còn sản xuất rượu nữa
Johnnie Walker Blue Label Ultra được cho ra mắt
Thương hiệu Johnnie Walker vừa giới thiệu dòng sản phẩm mới Blue Label Ultra, được đổ đầy trong chai thủy tinh nhẹ nhất thế giới.
Tìm hiểu về phương pháp chưng cất kép/double distillation
Chưng cất kép/double distillation là quá trình trải qua 2 lần chưng cất nhằm mang đến hương vị tinh khiết và mượt mà.
Royal Salute 21 Years Old Harris Reed Edition được phát hành
Thương hiệu Blended Scotch whisky - Royal Salute vừa cho ra mắt sản phẩm mới trong bộ sưu tập Fashion Collection, để chào mừng Fashion Week
Millesime là gì?
Thuật ngữ Millesime, hay còn gọi là Vintage Champagne, là một thuật ngữ tiếng Pháp được dùng để chỉ rượu Champagne được sản xuất từ nho thu hoạch trong một năm cụ thể
Phương pháp chưng cất 2.81 độc đáo của Mortlach
Trong khi hầu hết các nhà máy chưng cất sử dụng phương pháp chưng cất hai hoặc ba lần, Mortlach đã hoàn thiện quy trình chưng cất 2.81, đã trở thành đặc điểm xác định của nhà máy
Glenfarclas 24 Years Old Decanter được phát hành
Phiên bản thứ ba trong bộ sưu tập Decanter thường niên của Glenfarclas là rượu Single malt whisky 24 năm đã được chưng cất vào đầu thiên niên kỉ.
Khám phá dòng rượu mùi Limoncello
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết về dòng rượu mùi Limoncello nhé!
Xuất khẩu rượu Whisky Scotch giảm mạnh 18% trong nửa đầu năm 2024
Hiệp hội rượu Whisky Scotch (SWA) cho biết lượng xuất khẩu rượu Whisky Scotch đã giảm 18% trong nửa đầu năm 2024 (H1) so với cùng kỳ năm 2023.
Tại sao lúa mạch được ưa chuộng để sản xuất rượu whisky?
Lúa mạch đã được sử dụng trong sản xuất rượu whisky trong nhiều thế kỷ, đặc biệt là ở Scotland và Ireland, nơi nó trở thành loại ngũ cốc chính để chưng cất rượu whisky, đặc biệt là
Quá trình malting lúa mạch để sản xuất rượu whisky diễn ra như thế nào?
Quá trình malting lúa mạch gồm 3 giai đoạn chính" ngâm lúa mạch (steeping), nảy mầm (germination) và sấy khô (kilning)