Quá trình sản xuất rượu vang ảnh hưởng như thế nào đến rượu?
Quá trình sản xuất rượu vang đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hương vị, kết cấu và chất lượng chung của rượu vang. Từ khâu chọn nho đến lên men, ủ và đóng chai, mỗi bướ
Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 17
1531 bài viếtTổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.
Benromach 50 năm được phát hành
Nhà máy chưng cất Benromach thuộc sở hữu của Gordon & MacPhail vừa cho ra mắt rượu single malt whisky 50 năm thuộc phiên bản giới hạn.
Tìm hiểu về dòng rượu mùi Amaretto
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về dòng rượu mùi Amaretto của Ý
Bruichladdich Octomore 15 được phát hành
Nhà máy chưng cất Bruichladdich vừa cho ra mắt Octomore 15 dòng rượu whisky khói nặng (heavily peated Octomore series)
Hàm lượng phenol (PPM) ảnh hưởng đến rượu whisky như thế nào?
Hàm lượng phenol trong mạch nha lúa mạch, được đo bằng phần triệu/parts per million (PPM), ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ khói than bùn trong rượu whisky. 1 ppm được định nghĩa là
GlenAllachie 35 năm được phát hành
Nhà máy chưng cất rượu whisky Scotch - The GlenAllachie vừa cho ra mắt loại rượu single malt whisky lâu đời nhất từ trước đến nay: GlenAllachie 35 năm
Moelleux là gì?
Thuật ngữ "Moelleux" trên nhãn chai rượu vang Pháp dùng để chỉ rượu có độ ngọt vừa phải hoặc ngọt, đặc biệt là trong rượu vang trắng
Wine legs/chân rượu là gì trong rượu vang?
Chân rượu/Wine legs, còn được gọi là tears/nước mắt hoặc cathedral arches, đề cập đến các giọt chất lỏng hình thành bên trong ly rượu sau khi rượu được xoay và sau đó từ từ nhỏ giọ
Ballantine's Finest Elton John và Ballantine's Finest Lennon John được phát hành
Thương hiệu rượu whisky Scotch - Ballantine's cho ra mắt hai sản phẩm phiên bản giới hạn trong bộ sưu tập True Music Icons.
Lịch sử sản xuất rượu whisky Mỹ
Lịch sử sản xuất rượu whisky Mỹ gắn liền chặt chẽ với quá trình thực dân hóa của châu Âu vào thế kỷ 17. Những người di cư đầu tiên từ Scotland, Ireland và các nước châu Âu khác đã
Quarter cask là gì?
Quarter cask là loại thùng gỗ có kích thước nhỏ thường được sử dụng để ủ rượu whisky với dung tích có thể chứa khoảng 45 đến 50 lít chất lỏng.
Khám phá dòng rượu mùi Sambuca
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng rượu mùi Sambuca nhé!
Phương pháp sản xuất rượu mùi/Liqueur
Dưới đây là một số phương pháp phổ biến để sản xuất rượu mùi
Cognac 1720 Caves Du Restaurant - Chai rượu Cognac lâu đời nhất thế giới
Để xác định giá trị của một chai rượu, người ta thường nhìn vào độ tuổi của chúng. Tuổi đời càng cao càng chứng tỏ tầm vóc và càng gợi nên hứng thú nơi các nhà sưu tầm
The Travel Retail Masters 2024
Dưới đây là danh sách các sản phẩm đã nhận được Huy chương
Sự khác nhau giữa rượu Grappa và Brandy
Grappa và Brandy đều là rượu mạnh chưng cất, nhưng chúng khác nhau về thành phần cơ bản, phương pháp sản xuất và nguồn gốc xuất xứ