Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 14

1531 bài viết

Tổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.

Kavalan Lán được phát hành

Kavalan Lán được phát hành

Nhà sản xuất rượu Whisky Đài Loan - Kavalan vừa cho ra mắt rượu Single malt whisky lấy cảm hứng từ hoa để bổ sung vào dòng sản phẩm chủ lực của mình. Dòng whisky này được đặt với t

Rhum Ancienne annee 1772 lâu đời nhất thế giới

Rhum Ancienne annee 1772 lâu đời nhất thế giới

Vào ngày 6/3/2024, chai rượu Rhum Ancienne annee 1772 đã được nhận Kỷ lục Guinness là "chai rượu Rum lâu đời nhất thế giới", đồng thời nó cũng được Kỷ lục Guinness công nhận "là ch

Bowmore 1957 - 54 năm

Bowmore 1957 - 54 năm

Bowmore 1957 - 54 năm được chưng cất năm 1957, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi tại Vault số 1 của Bowmore, một trong những hầm rượu lâu đời nhất ở Scotland, và được đóng chai vào nă

Sự khác biệt giữa barrel proof và proof là gì?

Sự khác biệt giữa barrel proof và proof là gì?

Cả hai thuật ngữ đều được sử dụng để mô tả hàm lượng cồn của rượu whisky, nhưng chúng đề cập đến các giai đoạn và phương pháp khác nhau trong quá trình sản xuất rượu whisky.

Quá trình ủ rượu vang trong chai có lợi gì?

Quá trình ủ rượu vang trong chai có lợi gì?

Quá trình trưởng thành rượu là một quá trình của các phản ứng hóa học, trong đó các hợp chất khác nhau của rượu vang như tannin, đường, axit và phenol tương tác với nhau và với oxy