Glenfarclas vừa c ông b ố ra mắt d òng s ản phẩm thứ t ư trong chu ỗi Decanter Series th ư ờng ni ên c ủa m ình, v ới chỉ 600 b ình decanter The Last of the Millennium Bottling đư ợc ph át hành.
V ào ngày cu ối c ùng c ủa thi ên niên k ỷ tr ư ớc (31/12/1999), gia đ ình Grant cùng đ ội ng ũ nh ân viên Glenfarclas đ ã cùng nhau đ óng chai m ột số th ùng r ư ợu đ ặc biệt. Trong buổi lễ đ ó có ông George S. Grant, ng ư ời từng giữ chức vụ ch ủ tịch của Glenfarclas suốt 52 n ăm v à con trai ông là John Grant, nay là ch ủ tịch hiện tại. Đ ây c ũng ch ính là l ần cuối c ùng ông George S. Grant đ ến th ăm nh à máy tr ư ớc khi qua đ ời v ào n ăm 2002.
Chai The Last of The Millennium Bottling là phiên b ản thứ t ư trong d òng Glenfarclas Decanter Series, đư ợc chọn lọc từ 12 th ùng r ư ợu đư ợc đổ đầy vào cùng ngày.
D òng Decanter Series c ủa Glenfarclas đư ợc ra mắt lần đầu tiên vào n ăm 2022 v ới chai 25 n ăm tu ổi được đ óng chai ở nồng đ ộ cồn nguy ên bản . Ti ếp theo, v ào n ăm 2023, h ãng ra m ắt phi ên b ản Port Pipe 20 n ăm tu ổi. Phi ên b ản mới nhất đư ợc chọn từ th ùng g ỗ sồi số 12, đư ợc r ót vào ngày 1/1/2000 b ởi John Grant v à đ óng chai vào ngày 30/7/2024.
Theo Peter Donnelly - gi ám đ ốc của Pol Roger Portfolio, nh à phân ph ối Glenfarclas tại Anh chia sẻ rằng: ý t ư ởng của d òng s ản phẩm n ày là “n ăm decanter trong n ăm năm”, tư ợng tr ưng cho năm th ế hệ của gia đ ình Glenfarclas. M ỗi Decanter thể hiện phong c ách riêng cho từng thế hệ.
Đ ối với phi ên b ản ph át hành n ăm nay, Pol Roger Portfolio đ ã ch ọn một th ùng r ư ợu Sherry duy nhất, đư ợc r ót vào ngày 31 tháng 12 n ăm 1999 v à ủ trong h ơn 25 năm v à đ óng chai vào ngày 28 tháng 8 n ăm 2025.
Rượu giữ nguyên màu tự nhiên với n ồng đ ộ cồn 51,2% ABV, chỉ c ó 600 Glencairn decanter đư ợc sản xuất cho loại r ư ợu n ày.
Phiên b ản thứ n ăm dự kiến s ẽ ra mắt v ào n ăm 2026.
Theo: thedrinkbusiness
