Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 31

1531 bài viết

Tổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.

Rượu whisky được ủ như thế nào?

Rượu whisky được ủ như thế nào?

Rượu whisky được ủ trong thùng gỗ sồi, nơi diễn ra các phản ứng hóa học phức hợp giúp rượu phát triển hương vị và màu sắc đặc trưng.

Sự kết hợp rượu whisky và chocolate

Sự kết hợp rượu whisky và chocolate

Chocolate mang đến một trải nghiệm đặc biệt hơn cho vị giác khi thưởng thức cùng rượu whisky. Loại đồ uống và thực phẩm này có vài sự tương đồng trong khâu sản xuất và hương vị của

9 nhà máy chưng cất nổi tiếng tại vùng Islay

9 nhà máy chưng cất nổi tiếng tại vùng Islay

Scotland là nơi có hơn 100 nhà máy chưng cất, với nhiều nhà sản xuất rượu lâu năm. Ở Scotland có 5 vùng chính làm rượu whisky. Một trong số đó là vùng Islay, nằm ở phía tây nam của

The Speciality Spirits Masters 2023

The Speciality Spirits Masters 2023

Với sự phổ biến của loại cocktail Negronis, rượu Vermouth ngày càng được ưu chuộng cũng như các loại rượu mạnh đặc biệt khác chẳng hạn như aquavit, pisco và rượu đắng. Là một danh

The Rum & Cachaca Masters 2023

The Rum & Cachaca Masters 2023

Lĩnh vực rượu Rum ngày càng chứng minh được vị thế của mình, vì những sản phẩm tham gia vào The Rum & Cachaca Masters năm nay đã cho thấy sự xuất sắc về chất lượng trong tất cả các

The Gin Master 2023

The Gin Master 2023

Được tổ chức hàng năm, The Gin Master là một trong những cuộc thi nếm thử lớn nhất trong The Global Spirits Masters Competitions (GSMC), tại đây ban giám khảo sẽ nếm thử hàng trăm

Yêu cầu pháp lý để được dán nhãn Bourbon

Yêu cầu pháp lý để được dán nhãn Bourbon

Định nghĩa pháp lý về rượu Bourbon có phần khác nhau giữa các quốc gia, nhưng nhiều hiệp định thương mại yêu cầu tên "Bourbon" phải được dành riêng cho các sản phẩm được sản xuất t

The Bordeaux Masters 2023

The Bordeaux Masters 2023

Cuộc thi Bordeaux Masters 2023 không chỉ tập trung vào các loại rượu vang từ vùng Bordeaux của Pháp mà còn cả những loại rượu được bán thông qua La Place.