Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco
Rượu vang Barolo và Barbaresco là hai trong số những loại rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Ý, cả hai đều được làm từ nho Nebbiolo vùng Piedmont. Mặc dù có nhiều điểm tương đồng, như
Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 22
1531 bài viếtTổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.
Tại sao cần phải chà xát/đánh bóng gạo khi làm Sake?
Mức độ chà xát/đánh bóng gạo hay "Seimai", là một bước quan trọng trong sản xuất rượu Sake vì một số lý do sau
Rượu Shochu là gì?
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về dòng rượu Shochu nhé!
Balvenie Fifty First Edition được phát hành với giá 42,500 bảng Anh
Nhà máy chưng cất Balvenie vừa cho ra mắt sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập hiếm nhất từ trước đến nay với mức giá 42.500 bảng Anh. Đây là một trong ba chai thuộc bộ sưu tạp The B
Các loại rượu Vermouth
Vermouth là một loại rượu hỗn hợp bao gồm rượu vang, một ít đường và rượu mạnh, tạo mùi vị bằng việc thêm một số nguyên liệu thực vật như thảo mộc, gia vị và rễ cây.
Top 10 nhà máy chưng cất được yêu thích nhất năm 2024
Dưới đây là top 10 nhà máy chưng cất rượu whisky được yêu thích nhất 2024
Một số tiểu vùng rượu vang ở Burgundy
Burgundy hay "Bourgogne" trong tiếng Pháp, là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế và được chia thành nhiều tiểu vùng, mỗi tiểu vùng mang đến những loại rượu
Vang tự nhiên/natural wine là gì?
Rượu vang tự nhiên là loại rượu được bằng phương pháp sản xuất truyền thống, ít sự can thiệp.
Quy trình sản xuất rượu Armagnac
Armagnac là loại rượu mạnh lâu đời của nước Pháp, được sản xuất ở miền tây nước Pháp. Cây nho được người La Mã Giới thiệu vào khoảng năm 50 trước Công Nguyên. Lịch sử làm rượu Arma
Duncan Taylor cho phát hành hai chai Rare Reserve Macallan 52 và 33 Years Old
Nhà đóng chai độc lập Duncan Taylor tại Scotland đã giới thiệu dòng sản phẩm Rare Reserve với những loại rượu whisky được ủ từ một số thùng gỗ sồi độc quyền nhất của thương hiệu.
Quy trình Lincoln County ảnh hưởng như thế nào đến hương vị rượu Tennesse whisky?
Quy trình Lincoln County hay còn được gọi là Charoal Mellowing, là một quy trình mà rượu mới được đưa qua lọc trong các thùng chứa đầy than củi (củi phong) trước khi ủ trong thùng
Tại sao lại có hai cách gọi Pinot Gris và Pinot Grigio trên nhãn chai rượu vang?
Các thuật ngữ "Pinot Gris" và "Pinot Grigio" đều đề cập đến cùng một giống nho, nhưng chúng được sử dụng để mô tả các phong cách rượu vang khác nhau được làm từ loại nho này, thườn
Thuật ngữ first-fill và refill cask là gì?
Trên một số nhãn chai rượu whisky, đôi khi bạn sẽ thấy dòng chữ first-fill và Refill cask, vậy nó mang ý nghĩa gì?
Chai rượu Scotch whisky lâu đời nhất thế giới
Để xác định giá trị của một chai rượu, người ta thường nhìn vào độ tuổi của chúng. tuổi đời càng cao càng chứng tỏ tầm vóc và càng gợi nên hứng thúc với các nhà sưu tầm.
Bushmill 14 năm được phát hành
Bushmill vừa cho ra mắt dòng Single malt whisky 14 năm được ủ hoàn thiện trong thùng Malaga quý hiếm.
Thuật ngữ "clean" trong rượu vang có ý nghĩa gì?
Trong rượu vang, thuật ngữ "clean" trong rượu vang có thể ám chỉ đến nhiều yếu tố khác nhau