Những điều cơ bản bạn cần biết về rượu vang
Bài viết dưới đây chia sẻ về những thông tin cơ bản về rượu vang
Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 82
1531 bài viếtTổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.
Top 10 thương hiệu rượu mạnh bán chạy nhất năm 2021
Những thương hiệu lớn đã từng bước dần phục hồi khi ghi nhận mức tăng doanh số ấn tượng vào năm ngoái, nhưng thương hiệu rượu mạnh nào đã giữ được vị trí chủ chốt của họ?
Solera Vat là gì?
Solera là quá trình ủ chất lỏng như rượu vang, bia, dấm, whisky và Brandy bằng cách pha trộn phân đoạn,trưởng thành với các loại rượu ở các bậc khác nhau, với độ tuổi trung bình tă
Các mẹo kết hợp thực phẩm với rượu vang
Nếu bạn chỉ vừa mới bắt đầu thưởng thức rượu vang thì bạn sẽ thấy những mẹo đã qua kiểm nghiệm sau đây rất bổ ích. Khi đã hiểu nhiều hơn về nhiều loại rượu vang thì bạn có thể trải
Cách kết hợp rượu vang với thực phẩm
Điều gì tạo nên một sự ghép đôi hoàn hảo giữa rượu vang và thức ăn? Đó chính là sự cân bằng giữa hương vị của rượu với các thành phần có trong món ăn. Mặc dù khoa học về việc phối
Lịch sử bắt đầu của rượu whisky Bourbon
Bourbon một loại rượu whisky của Mỹ, có lịch sự phong phú kể từ khi những người định cư châu Âu đến thế kỷ 15 và 16
Chai rượu Irish whisky vừa thiết lập kỉ lục giá 2,8 triệu đô la
Vào ngày 12/1/2024, Chai The Emerald Isle của The Craft Irish Whiskey Co đã được bán với giá 2,8 triệu USD, khẳng định đây là loại rượu single malt whisky đắt tiền nhất từng được b
Lịch sử của phương pháp chưng cất rượu whisky từ Column still
Rượu whisky có thể được chưng cất trong Pot still hoặc column still. Rượu whisky ngũ cốc thường được chưng cất trong các thiết bị chưng cất trong nồi chưng cất liên tục (column sti
Remy Martin phát hành dòng Cognac mới phiên bản kỉ niệm 300 năm
Thương hiệu Cognac - Remy Martin đã phát hành dòng sản phẩm thuộc phiên bản giới hạn nhằm đánh dấu lễ kỷ niệm 300 năm thành lập, có giá 2.735 đô la Mỹ.
Tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu Gin
Bài viết dưới đây sẽ tìm hiểu chi tiết các bước trong quy trình sản xuất rượu Gin: từ chọn nguyên liệu nền, kỹ thuật ngâm, chưng cất đến giai đoạn ổn định hương vị trước khi đóng c
Quá trình lên men quan trọng như thế nào đối với rượu whisky?
Quá trình lên men cũng rất quan trọng để tạo ra hương vị tổng thể cho rượu whisky. Loài được ngành công nghiệp đồ uống sử dụng được gọi là Saccharomyces cerevisiae, nhưng có rất nh
Một số kĩ thuật làm rượu vang
Dưới đây là một số kĩ thuật làm rượu vang
Doanh thu của Diageo tăng vọt trong năm 2022
Chủ sở hữu của Johnnie Walker, Diageo, đã báo cáo mức tăng trưởng doanh thu ròng hai con số cho năm tài chính 2022, nhờ các thương hiệu super-premium-plus.
Marie Brizard ghi nhận doanh số bán hàng tăng 5,9% trong 6 tháng đầu năm
Tập đoàn đồ uống của Pháp Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) đã ghi nhận doanh số bán hàng tăng 5,9% khoảng 86,4 triệu Euro (88,2 triệu USD) trong nữa đầu năm 2022.
Các phân hạng của rượu vang Tây Ban Nha
Ngày nay người ta thường liệt kê giống nho trên nhãn vang Tây Ban Nha. Dĩ nhiên vẫn có một vài ngoại lệ, chẳng hạn như các vùng làm rượu truyền thống của Rioja del Duero là các vùn
The Best Cabernet Sauvignon 2022
Sau khi hoàn thành đánh giá của The Global Cabernet Sauvignon Masters - xem xét những biểu hiện tốt nhất của loại rượu này từ khắp nơi trên thế giới - ban giám khảo đã đưa ra quyết