Vegan wine là gì?
Rượu vang thuần chay (vegan wine) là loại rượu được sản xuất mà không sử dụng bất kỳ sản phẩm hoặc phụ phẩm có nguồn gốc động vật nào trong quá trình sản xuất rượu vang.
Cẩm Nang & Kiến Thức Rượu Ngoại - Trang 74
1531 bài viếtTổng hợp kiến thức chuyên sâu về rượu vang, whisky, cognac và nghệ thuật thưởng thức từ Chuyên gia Sommelier Rượu Giá Tốt.
Thung lũng Mosel - vùng sản xuất rượu Riesling nổi tiếng của Đức
Thung lũng Mosel là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Đức, nằm dọc theo con sông Mosel ở phía tây của đất nước. Vùng này được biết đến với cảnh quan đẹp v
Suntory đáp ứng các quy định nghiêm ngặt mới về rượu whisky của Nhật Bản
Công ty đa quốc gia Suntory của Nhật Bản vừa thông báo rằng tất cả các sản phẩm xuất khẩu của họ đều tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất và ghi nhãn mới của quốc gia này, chính thức r
Patron XO Cafe đã quay trở lại
Nếu bạn đã bỏ lỡ loại rượu mùi có hương vị cà phê của Patron Tequila, XO Cafe, thì giờ đây một tin vui dành cho bạn nó đã bán trở lại. Tuy nhiên chỉ bán với số lượng giới hạn.
Tại sao nhiều nhà sản xuất sử dụng Concrete Egg để lên men và ủ rượu vang?
"Concrete egg" là một loại bồn lên men và ủ rượu được làm từ bê tông. Concrete eggs có hình dạng giống như quả trứng, với phần dưới to và phần trên nhọn hơn.
Doanh số bán rượu Rum vượt qua rượu whisky với 1,4 tỷ đô la Mỹ
Doanh số bán rượu Rum tại thị trường thương mại của Vương quốc Anh đạt giá trị 1,1 tỷ bảng Anh (1,4 tỷ USD) trong 12 tháng tính đến tháng 12 năm 2023, vượt qua rượu whisky trong nă
Điều gì xảy ra khi rượu vang được ủ lâu trên Lees?
Khi rượu được để lâu trên lees, nó trải qua một quá trình gọi là ủ trên lees (sur lie aging). Lees là những tế bào men chết, hạt nho và các chất rắn khác lắng đọng ở đáy thùng hoặc
Nhà máy chưng cất Port Ellen chính thức hoạt động trở lại sau hơn 4 thập kỉ
Nhà máy chưng cất Port Ellen đã chính thức hoạt động trở lại sau 40 năm đóng cửa vào ngày 19/3/2024.
Sự khác biệt giữa rượu vang Tuscany và rượu vang “Super Tuscan” là gì?
Rượu vang Tuscany và rượu vang "Super Tuscan" đều xuất phát từ vùng Tuscany ở Ý, nhưng có những điểm khác biệt quan trọng về nguồn gốc, thành phần nho và phong cách sản xuất.
The Macallan Horizon được phát hành với giá 40,000 bảng Anh
Macallan đã hợp tác với hãng xe ô tô nổi tiếng Bentley cho ra mắt chai rượu whisky The Macallan Horizon, phiên bản kỉ niệm đánh dấu 200 năm thành lập của thương hiệu.
Các giống lúa mạch được sử dụng để sản xuất rượu whisky
Một số loại mạch nha được sử dụng phổ biến để sản xuất rượu whisky, mỗi loại mang lại những đặc tính độc đáo góp phần tạo nên hương vị cuối cùng của rượu whisky
Baileys ra mắt 30.000 chai nhôm Baileys Original Irish Cream
Diageo sắp tung ra thị trường 30.000 chai nhôm Baileys Original Irish Cream như một phần trong kế hoạch phát triển bền vững của mình.
Thời tiết ảnh hưởng đến quá trình ủ rượu whisky như thế nào?
Hương vị của rượu whisky phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tỷ lệ phần trăm ngũ cốc trong mashbill và loại thùng gỗ được sử dụng để ủ rượu. Các nhà chưng cất cẩn thận xem xét các
"Cuvee" trên nhãn chai rượu vang có ý nghĩa gì?
Cuvee là một thuật ngữ xuất hiện trên nhiều nhãn rượu nhưng có thể có nhiều nghĩa
Nhà máy chưng cất rượu whisky của Việt Nam ra mắt thùng rượu single malt đầu tiên
Nhà máy chưng cất có trụ sở tại Hà Nội - Về Để Đi đã cho phát hành thùng rượu single malt đầu tiên ở Việt Nam với giá 5.900 USD.
Tìm hiểu về chỉ định tên gọi Bordeaux Superieur
Bordeaux Superieur là một tên gọi trong vùng rượu vang Bordeaux của Pháp, được dành riêng cho các loại rượu vang được sản xuất từ những vườn nho cụ thể được coi là có chất lượng